Французький тост крем-брюле | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Пластикова повільна плита
• 12 унцій халли або солодкого хліба (наприклад, солодкий португальський або гавайський хліб), нарізаний кубиками 1 дюйм (близько 9 чашок)
• 4 склянки молока
• ½ склянки цукру
• 3 яйця або 3/4 склянки охолодженого або замороженого яєчного продукту, розморожені
• 1 чайна ложка ванілі
• ¼ чайна ложка солі
• Карамельне морозиво заливаємо, підігрітим

Напрямки

• Крок 1

  Поставте 3-1 / 2- або 4-літрову повільну плиту пластиковою повільною плитою. Помістіть кубики хліба в підготовлену повільну плиту.

• Крок 2

  У великій мисці для змішування збийте разом молоко, цукор, яйця, ваніль і сіль. Залити хлібні кубики в плиту. Злегка натисніть на хліб тильною стороною великої ложки, щоб повністю змочити хліб. Накрийте кришкою і охолодіть в холодильнику на 4 - 24 години.

• Крок 3

  Вийміть з холодильника. Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 7 - 8 годин або поки ніж, вставлений в центр, не вийде чистим. Вимкніть плиту. Дайте постояти 30 хвилин. Обережно піднімайте пластиковий вкладиш з плити, використовуючи тарілку, щоб перенести французький тост на обробну дошку. За бажанням наріжте французький тост для подачі або ложкою в посуд для подачі. Зверху начинка з морозива. Робить 12 порцій.

Факти харчування

На порцію: 231 калорій, (2 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 33 мг холестерину, 287 мг натрію, 39 г вуглеводів, 1 г клітковини, 29 г цукру, 7 г білка.