Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній мисці розмішайте разом борошно, розпушувач і сіль; переносити, відкладати. У великій мисці для перемішування збиваємо масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукор. Збийте 3 - 4 хвилини або до легкої та пухнастої. Додайте по 3 яйця, по одному, добре збиваючи після кожного додавання. По черзі збийте в борошняну суміш і апельсиновий сік і ваніль. Перемішати горіхи і брусницю. Накрийте кришкою і охолодіть тісто близько 1 години або поки легко не обробляється.
-
Розігрійте духовку до 325 ° F. Рядок двох листів печива з пергаментним папером; переносити, відкладати. Помістіть тісто на злегка посипану борошном поверхню; розділити на чотири рівні частини. Сформуйте кожну порцію в рулон 11x2 дюймів. Покладіть рулетики на відстані 2 дюйми один від одного на підготовлені листи печива.
-
У невеликій мисці збийте разом 1 яйце і воду до пінистості. Яєчну суміш збийте рівномірно по булочках. Випікайте від 30 до 35 хвилин або до появи золотистої дерев’яної зубочистки, вставленої поблизу центрів, чистою. Покладіть листи печива на дротяні стійки; охолоджувати протягом 1 години.
-
Розігрійте духовку до 325 ° F. Перекладіть рулети на обробну дошку. За допомогою зубчастого ножа розріжте кожен рулон по діагоналі на 1/2 / дюймові скибочки. Викладіть скибочки, обрізані сторони вниз, на несмазані листи печива. Випікайте 10 хвилин. Переверніть скибочки; запікайте приблизно 10 хвилин більше або до сухого і хрусткого стану. Перекладіть на дротяну стійку і дайте охолонути.
Поради
Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів.
Факти харчування
На порцію: 116 калорій, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 23 мг холестерину, 73 мг натрію, 15 г вуглеводів, 1 г клітковини, 6 г цукру, 2 г білка.
