Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 градусів F. Змастіть і викладайте борошно 9х9х2-дюймову форму для випічки; переносити, відкладати. З’єднайте по 2 склянки борошна, розпушувача, кориці та перцю; переносити, відкладати.
-
У великій мисці збийте масло на середній до високої швидкості протягом 30 секунд. Збийте цукру. Збийте яйця, по одному, добре б'ючи після кожного. Додайте борошняну суміш по черзі з молоком, збиваючи низько після кожного додавання до комбінування. У миску киньте журавлину, грушу та волоські горіхи з залишкою 1/2 склянки борошна; акуратно розмішати в клярі. Ложкою викласти в підготовлену каструлю.
-
Випікайте 45 - 50 хвилин або поки зубочистка, вставлена біля центру, не вийде чистою. Остудіть 15 хвилин на дротяній стійці. Зняти з каструлі; круто на стійці. Найкраще пиріг зі збитими вершками, журавлиною та грушевими шматочками. Подавати з соусом з карамелі. Робить 12 порцій.
Факти харчування
На порцію: 431 калорій, (8 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 69 мг холестерину, 168 мг натрію, 64 г вуглеводів, 3 г клітковини, 39 г цукру, 6 г білка.Карамельний соус
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій каструлі з’єднайте коричневий цукор, вершкове масло, півтора або легкий крем і кукурудзяний сироп. Доводимо до кипіння, помішуючи до розчинення цукру. Прокип’ятити акуратно 3 хвилини. Зняти з тепла; розмішати у ванілі. Злегка охолодіть.
