Журавлинно-грушеве масло | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 ¾ кілограми стиглої груші, очищеної від шкірки, нарізаної шкіркою та нарізаною шкіркою
• 1 унція пакет журавлини
• 2 склянки цукру
• 2 чайні ложки меленої кориці
• ⅛ чайна ложка меленого гвоздики

Напрямки

• Крок 1

  У повільній плиті на 6 літрів поєднуйте всі інгредієнти. Накрити кришкою і варити близько 2 годин або поки груші не стануть м'якими. Використовуйте занурюючий блендер для пюре суміші до отримання однорідної маси. (Або перекладіть партіями в кухонний комбайн або блендер. Накрийте кришкою і пюре до отримання однорідної маси.)

• Крок 2

  Готуйте, непокритий, на високій шарі приблизно 6 годин або до дуже густого, періодично помішуючи. Накрийте кришкою і остудіть на ніч.

• Крок 3

  Поласуйте в консервовані банки або контейнери для морозильної камери, розміщуючи 1/2 секунди. Печатка та етикетка. Зберігати в холодильнику до 3 тижнів або заморожувати до 1 року.

Факти харчування

На порцію: 87 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 1 мг натрію, 23 г вуглеводів, 2 г клітковини, 19 г цукру, 0 г білка.