Курячі ансамблі "Буффало" | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 8 унцій без шкірних половинок курячих грудей
• ½ склянки води
• 1 - 2 столові ложки соусу з гострого перцю в пляшках
• 4 7 дюймові тортили з пшеничного борошна
• Спрей для приготування їжі
• ½ склянки подрібненого нежирного сиру моцарелла (2 унції)
• 2 столові ложки подрібненого синього сиру
• 8 середньої моркви, нарізаної паличками
• 6 стебла селери, нарізати паличками
• . Заправку для салату з пляшкою з синього або ранчо

Напрямки

• Крок 1

  У середній сковороді з’єднайте курку і воду. Довести до кипіння; зменшити тепло. Проварюйте на кришці протягом 10-12 хвилин або поки курка не стане рожевою (170 ° F), повернувшись один раз; стік. Використовуючи дві виделки, витягніть курятину на шматки (у вас має бути приблизно 1 1/3 склянки). У маленьку миску підкидаємо подрібнену курятину і гострий перець соусом, щоб з’єднати.

• Крок 2

  Покрийте одну сторону кожної коржиком кулінарним спреєм. Помістіть коржі, обкладені сторонами вниз, на робочу поверхню. Верхня половина кожної коржі з сиром моцарелла, синім сиром і подрібненою куркою. Складіть коржі навпіл, обережно натискаючи.

• Крок 3

  У великій сковороді готуйте кесаділли, половину за часом, на середньому вогні протягом 4 - 5 хвилин або поки золотисті та сири не розтануть, один раз перевернувшись. Нарізати клинами. Подавати з морквою, селерою та салатною начинкою.

Факти харчування

На порцію: 379 калорій, (4 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 63 мг холестерину, 867 мг натрію, 40 г вуглеводів, 6 г клітковини, 11 г цукру, 28 г білка.