Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Злити чорницю, резервуючи сік; переносити, відкладати. Змастіть форму для випічки площею 2 кв; переносити, відкладати. Приготуйте насичене тісто для коржів. На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте тісто в прямокутник розміром 11х9 дюймів. Тісто змастіть розтопленим маслом або маргарином. З’єднайте 2 столові ложки цукру з корицею; посипати тісто. Посипати 1 склянкою злитої чорниці. Згорніть, починаючи з короткої сторони. Ущільнюють шов. Шматочки розкачайте на дев'ять рівних шматочків.
-
У невеликій каструлі з’єднайте 1/4 склянки цукру і борошно. Додайте залишилася чорницю і затриманий сік. Варіть і перемішуйте до загустіння і бульбашки. Зняти з тепла; розмішати в лимонному соку. Вилити чорничну суміш у підготовлену страву. Покладіть рулетики, вирізані стороною вниз, поверх чорничної суміші. Випікайте в духовці 425 градусів F протягом 20 хвилин або поки рулони не стануть золотистими. За бажанням подайте теплим з ванільним морозивом. Робить 9 порцій.
Факти харчування
На порцію: 278 калорій, (3 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 28 мг холестерину, 311 мг натрію, 43 г вуглеводів, 1 г клітковини, 10 г цукру, 4 г білка.Багатий корж
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній мисці для змішування з’єднайте борошно, розпушувач, цукор та сіль. За допомогою блендера для випічки наріжте вкорочуючи, поки суміш не схожа на грубу крихту. Зробіть лунку в центрі суміші. Додайте відразу відразу молоко і яйце. Перемішуйте лише до тих пір, поки тісто не злипається. На сильно розсипаній поверхні злегка обмажте тісто борошном. Тісто акуратно замісити протягом 10-12 штрихів.
