Яловичий, грибний і цибульний пиріг | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 12 унцій пісного яловичого фаршу
• 1 унція пакетики нарізаних грибів
• 1/2 середньої червоної цибулі, нарізати тонкими клиночками
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка меленого чорного перцю
• Охолоджене тісто для піци по 13 унцій
• 3 унції синього сиру, розсипався
• Приправа з свіжого орегано та / або піци (необов'язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 425 ° F. У 12-дюймовій сковороді варіть яловичину, гриби та цибулю на середньому вогні близько 8 хвилин або поки яловичина не підрум’яниться і цибуля не стане м’якою, періодично помішуючи. Злити жир. Посипте сіллю і перцем.

• Крок 2

  Тим часом змастіть великий пекарський лист або лінію пергаментом. Розгорніть тісто для піци на аркуші випічки. Розкачайте або обмажте тісто у прямокутник 15х12 дюймів. Викладаємо тісто з яловичої сумішшю, зберігаючи наповнення в межах 1-1 / 2 дюйма країв. Складіть краю над начинкою, плісируючи по мірі необхідності.

• Крок 3

  Випікайте пиріг протягом 15 хвилин або поки скоринка не стане золотистою. Посипте синім сиром і, за бажанням, приправою з орегано та піци.

Факти харчування

На порцію: 525 калорій, (10 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 7 г мононенасичених жирів), 74 мг холестерину, 1041 мг натрію, 49 г вуглеводів, 2 г клітковини, 2 г цукру, 31 г білка.