Абрикосово-курячі булочки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 унція упакованого кураги, нарізаного (приблизно 1-1 / 3 склянки)
• ½ склянки сушеної журавлини
• 3 столові ложки меду
• 1 ½ чайної ложки меленого імбиру
• ⅔ чашка дрібної сухих сухарів
• 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
• 1 столова ложка борошна загального призначення
• 1 столова ложка дрібно натертого сиру пармезан
• 1 чайна ложка паприки
• ½ чайної ложки цукру
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки сушеного орегано, подрібненого
• ¼ чайна ложка часникового порошку
• ¼ чайна ложка цибульного порошку
• 2 столові ложки вкорочення
• 2 яйця
• 6 середніх половин курячої грудки без шкіри без шкіри (близько 2 фунтів)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 градусів F. Обкладіть 3-х кварцову прямокутну форму для запікання протипригарним кулінарним спреєм; переносити, відкладати. Змішайте разом абрикоси, журавлину, мед та імбир; переносити, відкладати.

• Крок 2

  Змішайте разом сухарі, петрушку, борошно, сир, паприку, цукор, сіль, орегано, часниковий порошок, цибульну пудру і 1/4 чайної ложки перцю. Нарізати вкорочуючи, поки суміш не схожа на дрібну крихту. Перекладіть на неглибокий посуд. Помістіть яйця в іншу неглибоку посуд; збийте злегка виделкою.

• Крок 3

  За допомогою м’ясного молочка злегка розтушуйте кожну курячу грудку між двома шматками пластикової упаковки в прямокутник трохи менше 1/4 дюйма. Зняти обгортку. На центр кожної курячої грудки викласти мізерну 1/4 склянки абрикосової суміші Складіть знизу і збоку. Згорнути. Закріпіть зубочистками. Занурте в яйце, потім у суміш з крихтами. Помістити в підготовлену страву. Випікайте від 35 до 40 хвилин або поки не залишиться рожевого кольору. Відмовтеся від зубочисток. Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 405 калорій, (2 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 159 мг холестерину, 546 мг натрію, 43 г вуглеводів, 4 г клітковини, 20 г цукру, 40 г білка.