Йо-йо печиво | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¼ чашка напівсолодкого шоколаду
• ¼ чайна ложка
• 24 печива амаретті (всього 4, 6 унції) або вафельні вафлі
• ⅓ чашка тропічного фруктово-ароматного сорбету (наприклад, манго, ананас або лайм)

Напрямки

• Крок 1

  Нагрійте шматочки шоколаду і вкорочуючи у важкій невеликій каструлі на повільному вогні, поки щойно розплавиться. Злегка охолодіть. Вузьким металевим шпателем розкладіть близько 1 чайної ложки шоколадної суміші на плоскій стороні половини печива. Помістіть печиво з покриттям шоколадом вгору на дротяну стійку.

• Крок 2

  Помістіть невелику ложку сорбету (приблизно 1 округлу чайну ложку) над шоколадною стороною кожного печива з покриттям, використовуючи балончик з динями. Занурте балончик з дині у воду між совками, щоб совки акуратно вийшли. Викладаємо сорбет з іншим печивом, щоб зробити бутерброд. Накрийте кришкою і заморожте не менше 1 години або до 4 годин Робить 12 бутербродів (6 порцій).

Факти харчування

На порцію: 71 калорій, (0 г насичених жирів, 7 мг натрію, 12 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г білка.