Зміст:
Інгредієнти
Глазур:
Напрямки
-
Збийте вершкове масло або маргарин і вкоротіть 1/3 склянки в чаші для перемішування електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукор, розпушувач і сіль; бити до комбінування, періодично вичісуючи сторони чаші. Збийте яйце і 1 чайну ложку ванілі до поєднання. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Дерев’яною ложкою розмішайте будь-яке залишилося борошно. Розділіть тісто навпіл. При необхідності накрийте і остудіть тісто на 3 години або до тих пір, поки їх легко не обробляти.
-
Розкачуйте половину тіста за раз на злегка посипаній борошном поверхні до товщини 1/8 дюйма. Виріжте 2-1 / 2-дюймові кухонні різаки для печива та чайника чи інші бажані різаки. Розмістіть вирізи на несмаченому аркуші печива.
-
Випікайте в духовці при 375 градусах F протягом 7 - 8 хвилин або поки краї не стануть твердими, а дно не злегка підрум'яняться. Перекладіть печиво на дротяні стійки і охолодіть.
Глазур:
-
Для прикраси глазур’ю в середній мисці збийте 1/2 склянки для вкорочення і 1/2 чайної ложки ванілі електричним міксером протягом 30 секунд. Поступово додайте 1-1 / 3 склянки цукрової пудри, добре перемішавши. Додайте 1 столову ложку молока. Поступово збийте залишився 1 склянку цукрової пудри і достатньо 3 - 4 чайних ложок молока, щоб зробити глазур консистенції труб. Колір за бажанням пастельних харчових барвників. Прикрасьте печиво за бажанням, наклавши на деко глазур. Складає від 36 до 48 печива.
Поради
Випікайте і охолоджуйте печиво за вказівкою. Пакуйте у герметичну ємність з вощеним папером між шарами; пломбувати, етикетку та заморожувати до 3 місяців. Розморожуйте 20 хвилин при кімнатній температурі перед декоруванням.
Факти харчування
На порцію: 125 калорій, (2 г насичених жирів, 11 мг холестерину, 36 мг натрію, 15 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г білка.
