Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 градусів F. У великій мисці з’єднайте тісто для печива і борошно; замісити до однорідності. Сформуйте тісто на 1-1 / 2-дюймові кульки. Помістіть кульки в 2 дюйми один від одного на несмажене печиво. Великим пальцем зробіть відступ у центрі кожної кульки.
-
Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 10-12 хвилин або поки краї не дуже злегка підрум'яняться. Остудіть на аркуші печива протягом 1 хвилини. Перенесіть печиво на дротяну стійку; круто.
-
У середній посуді, захищеній від мікрохвильовки, з'єднайте білий шоколад і вершки. Мікрохвильова піч, непокрита, на 100-відсотковій потужності (висока) протягом 1 - 2 хвилин або до розплавлення білого шоколаду, перемішуючи двічі. Перемішати екстракт м’яти. Розділіть суміш навпіл. Тонізуйте одну порцію харчовим барвником. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 1-2 годин або поки суміші не набудуть консистенції.
-
Ложкою приблизно 1 чайну ложку білої суміші і приблизно 1 чайну ложку рожевої суміші в центр кожного печива. Акуратно прокрутіть ножем через суміші, щоб підняти мармур. Нехай стоїть до встановлення. За бажанням збризніть печиво з білим шоколадним дрізгом. Виготовляє близько 34 печива.
Поради
Печиво заповнене шаром між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.
Білий шоколад
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій посуді, захищеній від мікрохвильовки, комбінуйте білий шоколад для випічки та вкорочення. Мікрохвильова піч, непокрита, на 100-відсотковій потужності (висока) близько 1 хвилини або поки не розплавиться, помішуючи кожні 30 секунд. Перемішати екстракт м’яти.
