Цукрове печиво з розмаринуванням | кращі будинки та сади

Інгредієнти

Файли cookie:

⅓ склянка вершкового масла
⅓ укорочення чашки
¾ склянки цукру
1 чайна ложка розпушувача
Тире сіль
1 яйце
1 чайна ложка ванілі
2 склянки борошна універсального призначення

Глазур:

2 склянки просіяного цукрової пудри
¼ склянка теплої води
4 чайні ложки порошку безе
¼ чайна ложка крему з зубного каменю

Напрямки

Файли cookie:

Крок 1
У мисці для змішування збийте вершкове масло і вкорочуючи електричним міксером на середній до високої швидкості протягом 30 секунд. Додати цукор, розпушувач і сіль. Збийте до з’єднання. Збити в яйце і ваніль. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Дерев’яною ложкою перетерти борошно, що залишилося. Розділіть тісто навпіл. Закрийте кришкою і охолодіть тісто на 3 години або до тих пір, поки легко не впорається.
Крок 2
Розкачуйте половину тіста за один раз завтовшки 1 / 8- до 1/4 дюйма на злегка посипану борошном поверхню. Виріжте за допомогою кусачок у формі серця та дерева розміром від 2 до 2-1 / 2 дюйма. Помістіть у не змащений лист печива. Випікайте в духовці при 375 градусах F протягом 7 - 8 хвилин або поки краї не стануть твердими, а дно не злегка підрум'яняться. Охолоджуємо на дротяних стелажах.
Крок 3
Додайте додаткові фігури за допомогою кисті №2, дозволяючи кожному кольору висохнути, перш ніж додавати інший. Накресліть фігури за допомогою вкладиша №1 для сценарію. Дайте ретельно висохнути. Вставте кольорові стрічки шириною 1/4 дюйма, якщо бажано. Складає від 36 до 48 печива.

Глазур:

Крок 1
Для глазурі з’єднайте цукрову пудру, теплу воду, порошок безе і крем із зубного каменю в середній мисці для перемішування. Збийте електричним міксером на низькій швидкості до комбінування, потім на високій швидкості протягом 7 - 10 хвилин або поки дуже жорсткий. Додайте 1–2 столові ложки додаткової теплої води, по 1 чайній ложці за раз до отримання глазурної консистенції. (Використовуйте відразу.)
Крок 2
Розкладіть кожне печиво майже до краю глазур'ю. Дайте висохнути на дротяній стійці не менше 4 годин або до повного висихання.

Прикрашати:

Помістіть невеликі маточки бажаних харчових барвників на палетний папір. За допомогою пензлика №2 на шейдері намалюйте найбільшу форму дизайну в центрі печива. Нехай харчові барвники повністю висохнуть.