Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці для перемішування збиваємо масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати гранульований цукор, розпушувач і сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторони миски. Збийте в яйці, молоці та ванілі до комбінування. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. За допомогою дерев’яної ложки розмішайте будь-яку муку, що залишилася. Розділіть тісто навпіл. Накрийте кришкою і охолодіть близько 2 годин або до тих пір, поки тісто не буде легко впоратися.
-
Розігрійте духовку до 375 ° F. На злегка посипану борошном поверхню розкачайте по одній порції тіста за один раз товщиною 1/8 до 1/4 дюйма. За допомогою 3-4-дюймового квадратного різака для печива виріжте тісто. Використовуючи невеликі різаки для підсипки, виріжте фігури всередині квадратів, щоб сформувати бажані конструкції сніжинки. Помістіть вирізи на відстані 1 дюйма один від одного на несмажене лист печива.
-
Випікайте близько 5 хвилин; остудити на листках печива.
Прикрашати:
-
Посипте печиво цукровою пудрою. Посипте центри світло-синіми і темно-синіми їстівними блискавками або цукром.
Поради
Шукайте різаки для підсипки в спеціалізованих магазинах кулінарії або в Інтернеті.
Зберігати:
Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 2 днів або заморожувати до 3 місяців.