Курка розмарину з макаронами | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 середніх цибулі, нарізаних шматочками або подрібненими
• 2 чайні ложки в пляшках фаршеного часнику або 4 зубчики часнику, фарш
• ¾ фунта без шкіри, курячі грудки або стегна
• 1 14, 5 міліметра можна нарізати кубиками помідорів
• 1 6 унція може помідорна паста
• 2 столові ложки винного оцту
• 2 лаврових листя
• 1 чайна ложка цукру
• ½ чайної ложки сушеного розмарину, подрібненого
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка перцю
• 1 4 унції можна нарізати грибами, процідити
• 8 унцій сушених макаронних виробів (наприклад, пенне, мостаччолі або макарони з ліктя)
• Натертий сир пармезан

Напрямки

• Крок 1

  У електричну плиту з посудом від 3-1 / 2-4 до 4-1 / 2-квадратну помістіть цибулю та часник. Додати курку в плиту.

• Крок 2

  У мисці для змішування з’єднайте нетреновані помідори, томатну пасту, оцет, лавровий лист, цукор, розмарин, сіль і перець; добре перемішати. Засипте курку.

• Крок 3

  Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 7 годин. (Або готуйте на сильному вогні 3-1 / 2 години.)

• Крок 4

  Коли будете готові до подачі, видаліть лавровий лист. Гриби перетерти в курячу суміш; варити ще 5-10 хвилин більше, щоб нагріти. Тим часом готуйте макарони згідно інструкцій на упаковці. Подавати курку і соус поверх гарячих варених макаронних виробів; посипати сиром пармезан. Робить 4 порції основної страви.

Факти харчування

На порцію: 415 калорій, (2 г насичених жирів, 47 мг холестерину, 568 мг натрію, 65 г вуглеводів, 4 г клітковини, 29 г білка.