Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Помістіть 3 склянки кавуна в ємність з блендером або кухонний комбайн. Накрийте і змішайте або обробіть до однорідності. Повторіть з залишком дині. (У вас повинно бути 4 чашки пюре з дині. Якщо потрібно, змішайте або обробіть додатковий кавун, щоб виміряти 4 склянки.)
-
У великій мисці змішуємо комбінацію кавунового пюре, збивання вершків, пахта, цукру та червоного харчового барвника (за бажанням). Перемішуйте суміш до розчинення цукру. Заморожуйте в 4- або 5-квартної морозилці згідно інструкцій виробника. Складає приблизно 2-1 / 2 чверті (16-18 порцій).
Напрямки морозильної камери:
Приготуйте кавунову суміш, як описано вище, крім використання 3 склянок кавуна, 1-1 / 2 склянки збивання вершків, 3/4 склянки жировика та 2/3 склянки цукру. Перекладіть на сковороду розміром 9x9x2 дюйма. Накрийте кришкою і заморозьте протягом 2 - 3 годин або поки майже не затвердіє. Заморожену суміш кавуна розкладіть на невеликі шматочки. Перекладіть в охолоджену миску. Збийте електричним міксером до отримання гладкої, але не розплавиться. Поверніться на сковороду. Накрити кришкою і заморозити до твердості. Складає 1-1 / 4 кварт.
Факти харчування
На порцію: 194 калорії, (8 г насичених жирів, 50 мг холестерину, 34 мг натрію, 18 г вуглеводів, 0 г клітковини, 2 г білка.
