Запіканки з крабів та спаржі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 унція пакетом замороженої нарізаної спаржі
• 1 склянка нарізаних свіжих грибів
• ¼ склянка дрібно нарізаної цибулі
• 1 столова ложка маргарину
• 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
• ¼ чайна ложка солі
• ⅛ чайна ложка меленого мускатного горіха
• тире перцю
• 1 склянка знежиреного молока
• 8 унцій свіжого або замороженого крабового м’яса, висушеного або замороженого шматка краба, смаженого крабом, нарізаного на 1 дюймові шматки
• 2 столові ложки подрібненого підсмаженого мигдалю
• 2 столові ложки тертого сиру пармезан

Напрямки

• Крок 1

  Готуйте спаржу відповідно до інструкцій на упаковці; добре злити. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  У середній каструлі варіть гриби та цибулю в маргарині, поки цибуля не стане ніжною, але не коричневою. Натріть кукурудзяний крохмаль, сіль, мускатний горіх і перець. Вбийте в молоко все відразу. Варіть і перемішуйте до загустіння і бульбашки. Готуйте і перемішайте ще 1 хвилину. Перемішати краби та спаржу.

• Крок 3

  Ложкову суміш на чотири окремих запіканки.

• Крок 4

  У невеликій мисці розмішайте разом мигдаль і сир пармезан. Посипте зверху запіканки.

• Крок 5

  Випікайте в духовці 400 градусів F протягом 10 хвилин або поки суміш не нагріється і сир не підрум’яниться. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 170 калорій, 27 мг холестерину, 728 мг натрію, 11 г вуглеводів, 17 г білка.