Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Змастіть і висипте борошно дві круглі форми для випічки 8х1-1 / 2 дюйми. Переносити, відкладати.
-
У середній мисці з’єднайте борошно для торта, розпушувач і сіль. У невеликій каструлі нагрійте молоко та вершкове масло або маргарин, поки масло чи маргарин не розтануть; зберігати гаряче. У великій мисці для перемішування збийте цілі яйця електричним міксером на високій швидкості протягом 3 - 4 хвилин або до отримання густого і лимонного кольору. Поступово додайте 1 склянку гранульованого цукру, постійно збиваючи на середній швидкості протягом 4 - 5 хвилин. Додайте суху суміш в яєчну суміш; перемішати тільки до з’єднання. Розмішайте гарячу молочну суміш і ваніль. Перетворіть тісто в підготовлені каструлі. Випікайте в духовці 350 градусів F протягом 20 хвилин або до тих пір, поки дерев’яні зубочистки, вставлені поблизу центрів коржів, не стануть чистими. Остудіть на дротяних стелажах протягом 10 хвилин. Зніміть з каструль. Охолоджуємо повністю на стелажах.
-
Відкладіть для гарніру кілька полуниць; подрібніть достатню кількість ягід, щоб зробити 2 склянки. Натріть 3 столові ложки цукру в подрібнені ягоди.
-
Щоб зібрати, розділіть шари торта навпіл по горизонталі, щоб зробити 4 шари. Покладіть 1 шар на дно 2-квартної страви для суфле (діаметром 8 дюймів); викласти 1 склянку подрібненої полуниці зверху. Зверху другий шар торта; посипати половиною лікеру або апельсиновим соком. Намазати пухнастою начинкою. Зверху покладіть третій шар торта; викладаємо залишилися подрібнені ягоди. Посипте вирізану сторону четвертого шару торта залишком лікеру або апельсиновим соком; викласти торт, нарізаний стороною вниз, над ягодами в блюдо. Обкладинка; холодильник на ніч. Безпосередньо перед подачею просійте цукрову пудру над дрібницею. Посипте збитими вершками, зарезервованими ягодами та м'ятою. Робить 12 порцій.
Факти харчування
На порцію: 342 калорії, (10 г насичених жирів, 122 мг холестерину, 165 мг натрію, 43 г вуглеводів, 2 г клітковини, 4 г білка.Пухнаста начинка
Інгредієнти
Напрямки
-
У каструлі з’єднайте цукор, кукурудзяний крохмаль і сіль. Розмішайте молоко. Варіть і перемішуйте на середньо-сильному вогні до появи бульбашок. Повільно розмішайте 1/2 склянки гарячої суміші в збиті жовтки. Поверніть суміш на сковороду. Готуйте і перемішайте ще 2 хвилини. Зняти з вогню. Натріть вершкове масло або маргарин і ваніль. Покрийте поверхню пластиковою обгорткою; холодити до повного охолодження. Незадовго перед тим, як зібрати дрібницю, в невелику миску збити збиті вершки до утворення м’яких піків; складіть в охолоджену суміш.
