Будинки Рецепт Коріння пивного плаваючого кексу | кращі будинки та сади

Коріння пивного плаваючого кексу | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Інгредієнти

Напрямки

  • Дайте вершковому маслу і яйцям постояти при кімнатній температурі 30 хвилин. Тим часом, двадцять чотири 2-1 / 2-дюймові кекси для кексів з паперовими вкладишами. У середній мисці розмішайте разом борошно, розпушувач і сіль. Переносити, відкладати.

  • Розігрійте духовку до 350 градусів F. У великій мисці для перемішування збийте масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Поступово додайте цукор, приблизно 1/4 склянки за один раз, збиваючи на середній швидкості до поєднання. Скребте сторони миски; бити на середній швидкості приблизно на 2 хвилини більше або до легкого і пухнастого. Додайте яйця, по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Збийте екстракт кореневого пива і ваніль. По черзі додайте борошняну суміш і кореневе пиво в масляну суміш, збиваючи на невеликій швидкості після кожного додавання лише до повного поєднання.

  • Ложкою збийте тесто в підготовлені чашки для булочок, заповнивши кожну дві третини до трьох четвертих. Задньою стороною ложки розгладьте тісто в чашках.

  • Випікайте від 15 до 17 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центри, не вийде чистою. Охолоджуйте кекси в чашках для булочок на дротяних стелажах протягом 10 хвилин. Вийміть кекси з чашок для булочок. Охолоджують повністю на дротяних стелажах.

  • Труби або розводяться поплавковою глазур'ю над кексами. За бажанням зверху кожен кекс накрийте кореневими цукерками з ароматом пива та половинкою соломки. Робить 24 (2-1 / 2-дюймові) кекси.

Факти харчування

На порцію: 268 калорій, (5 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 49 мг холестерину, 155 мг натрію, 45 г вуглеводів, 0 г клітковини, 35 г цукру, 2 г білка.

Поплавкова глазур

Інгредієнти

Напрямки

  • Дайте вершковому маслу настоятися при кімнатній температурі 30 хвилин. Дайте морозиву постояти при кімнатній температурі 10 хвилин. У великій мисці для перемішування збиваємо масло електричним міксером на середній швидкості до отримання пухнастого. Збийте в 1/2 склянки морозива і ванілі. Поступово збити в цукровій пудрі. При необхідності розмішайте достатню кількість морозива, що залишилося, по 1 столовій ложці за один раз, щоб зробити глазур консистенцією або консистенцією.

Коріння пивного плаваючого кексу | кращі будинки та сади