Швидке часниково-цибулеве варення | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

3 столові ложки вершкового масла
2 склянки подрібненої солодкої цибулі
2 рецепти смаженої часнику
3 столові ложки бальзамічного оцту
2 столові ложки упакованого коричневого цукру
2 столові ложки води
½ чайної ложки солі
¼ чайна ложка подрібненого червоного перцю

Напрямки

Крок 1
У великій сковороді нагрійте масло середнього. Додати солодку цибулю. Варіть 15 хвилин або поки не пом'якшить і почне коричнево, періодично помішуючи. Додайте смажений часник, бальзамічний оцет, упакований коричневий цукор, воду, сіль і подрібнений червоний перець. Варіть, не відкриваючи, 5 хвилин або до загустіння. Дайте охолонути. Розкладіть варення по тостах і розтопленому гюре.

Факти харчування

На порцію: 55 калорій, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 4 мг холестерину, 72 мг натрію, 7 г вуглеводів, 0 г клітковини, 2 г цукру, 1 г білка.

Обсмажений часник

Інгредієнти

Груба сіль кошерна
1 велика цибулина часнику (діаметром 2 1/2 - 3 дюйма)
Оливкова олія

Напрямки

Крок 1
Розігрійте духовку до 350 ° F. Додайте шар кошерної солі на дно жаровні. Виріжте на півсантиметра від кінчика цибулини; помістіть відрізану цибулину стороною вгору в жаровню. Посипте оливковою олією. Обкладинка; смажити 1 годину. Класно. Вичавити зубчики з шкіри. Подавати на підсмаженому хлібі або закидати вареними макаронами.