Бутерброди з кастрами Pastrami | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки кремового сиру м'якого стилю з цибулею та цибулею або кремового сиру м'якого стилю з підсмаженою цибулею чи звичайним м'яким сиром
• 2 столові ложки подрібненої моркви
• 2 столові ложки дрібно нарізаного солодкого червоного або зеленого перцю
• 1 чайна ложка кремового крему або гірчиця з хрону (за бажанням)
• 4 скибочки житнього, цільнозернового або мармурового хліба
• 5 унцій тонко нарізаних пастрамі, м'ясної яловичини або вареної яловичини
• 6 - 8 листя шпинату або 2 листя салату

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій мисці розмішайте разом вершковий сир, моркву, солодкий червоний або зелений перець, а за бажанням - хрін або гірчицю з хрону.

• Крок 2

  За бажанням підсмажте жито, цільну пшеницю або мармуровий хліб. На 2 скибочки хліба викладаємо крем-сирну суміш. Зверху викласти пастрамі, тушковану яловичину або варену яловичину; листя шпинату або листя салату; і залишилися скибочки хліба.

• Крок 3

  Гострим ножем розріжте кожен сендвіч по діагоналі на 4 порції. Нанизайте 4 порції на кожну на дві 6-8-дюймові дерев’яні шпажки. Робить 2 порції.

Ідея меню:

Спробуйте цей бутерброд зі склянками льодового чаю та кількома хрусткими овочами, такими як зелена цибуля, редька, брокколі, джимба, морква або горохові стручки.

Факти харчування

На порцію: 370 калорій, (10 г насичених жирів, 41 мг холестерину, 1539 мг натрію, 31 г вуглеводів, 20 г білка.