Тушкована ламбаса | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 склянки крупно нарізаної капусти
• 3 середніх картоплі, очищених від шкірки і кубиків
• 3 середніх моркви, нарізані товщиною 1/4 дюйма
• 1 фунт повністю звареної кільбаси (Polska kielbasa), нарізаний шматочками
• ½ чайної ложки сухого базиліка, подрібненого
• ½ чайної ложки чебрецю, подрібненого
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки перцю
• Курячий бульйон із зменшеним натрієм 2 14 унцій

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть капусту, картоплю та моркву в 3-1 / 2- або 4-кварту плиту. Покладіть ковбасу на овочі. Посипте базилік, чебрець, сіль і перець; залийте курячий бульйон по всьому.

• Крок 2

  Обкладинка; готуйте на повільному вогні протягом 8 - 10 годин або на сильному вогні протягом 4 - 5 годин. Ложку в миски для подачі. Робить 4 або 5 порцій.

Факти харчування

На порцію: 423 калорії, (10 г насичених жирів, 61 мг холестерину, 1314 мг натрію, 25 г вуглеводів, 4 г клітковини, 18 г білка.