Як виправити торт, який затонув | кращі будинки та сади

На жаль, до моменту охолодження пирога його випаровування було відключене, а повітряні отвори, що створюють легку текстуру пирога, закрилися та злиплися, тому повернення пирога в духовку не врятує його.

Однак уважно перевірте: багато тортів тоне в центрі, що може означати, що торт недостатньо запечений. Якщо ви перевірили готовність торта зубочисткою, яка вийшла лише кількома зволоженими крихтами, швидше за все, ви спекли гарний вологий пиріг, і все, що вам потрібно зробити, - замаскувати низьке місце глазур'ю або збитими вершками.

Якщо ви виявите, що пиріг нежить і сирий посередині, просто вичерпайте цю частину і подайте решту.

Розкриті остаточні секрети випічки

Більше підказок щодо торта, які вам потрібно знати

Дво інгредієнтний торт хак

Як перетворити рецепт торта в рецепт для кексів

Тесто для торта: 6 способів випічки

Дивитися: Прохолодний торт хакі