Безглютенові пряники з гарбузовим пряником | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 ¼ склянки напівсолодкого шоколаду
• ¼ чайна ложка гарбузового пирога
• ¼ чайна ложка ванілі без глютену
• ½ склянки збитих вершків
• ¾ чашки подрібнених безглютенових пряників (близько 10 печива)
• ⅓ склянка дрібно подрібнених безглютенових пряників (близько 7 печива) та / або 1/4 склянки несолодкого какао-порошку

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці з’єднайте шматочки шоколаду, спеції гарбузового пирога та ваніль.

• Крок 2

  У середній безпечній для мікрохвильовки чаші мікрохвильова піч на 100% потужності (висока) близько 70 секунд або просто до кипіння. (Або в каструлі нагріти збиті вершки просто до кипіння.) Влити збиті вершки над шоколадною сумішшю; дайте постояти 5 хвилин. Збийте до однорідності. Перемішати подрібнені пряники. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 1-1 / 2 - 2 години або поки не стане твердим, але досить м'яким, щоб сформуватися в кульки.

• Крок 3

  Помістіть подрібнені пряники та / або какао-порошок в окремі маленькі миски. За допомогою невеликої ложки обваляйте 1-столову ложку порцій шоколадної суміші і сформуйте в кульки. Згорніть кульки в подрібнені пряники або какао-порошок для покриття. Накрийте кришкою і охолодіть близько 1 години або поки не стане твердою. Зберігати в герметичній ємності в холодильнику до 3 днів.

Факти харчування

На порцію: 97 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 8 мг холестерину, 42 мг натрію, 12 г вуглеводів, 1 г клітковини, 7 г цукру, 1 г білка.