Зміст:
Розмова в барі та ресторані Social Urban у місті Рокфорд, штат Іллінойс, протікає, як річка вітража, встановлена в бетонну смугу. Власник кухаря Пол Слеттен кухонний персонал віє в минуле, подаючи сезонні страви меценатам, що сидять навколо спільних столів, виготовлених з переробленого сараю. Вони балакають про яблучний розсіл із свинячої відбивної та солоні помідори в соусі з макаронами.
"Люди весь час мені кажуть:" Я не можу повірити, що щось подібне є в Рокфорді ", - каже Пол, перевозячи яйця місцевого фермера на кухню. Як це означає, місцеві, хіп і продовольчі.
Запитайте у людей, що вони знають про Рокфорда, і ви, ймовірно, почуєте про шведські млинці, подані в Інтернеті Стокгольма, данину середині 1800-х років, коли приїхали скандинавські поселенці. Ви також почуєте про Мавпу Шкарпетки, вперше виготовлену понад 100 років тому з шкарпеток червоного каблука, виготовлених на в'язальних заводах Нельсона Rockford's. (Місто кожну весну святкує ікону разом з фестивалем божевілля мавп Sock, що проводиться в селі Midway Village, колекцією з 26 живих історій.)
Більшість людей не усвідомлює, що Рокфорд також розробив примітне мистецтво, музеї та парки з безкоштовним або недорогим входом (та безкоштовною парковкою - бажаною зміною шоку наклейки за 90 миль на схід від Чикаго). Плани передбачають ще більш доступні атракціони, включаючи цілий рік ринок фермерів у приміщенні (з приміщенням для харчових візків) та спортивний комплекс у центрі міста.
Влітку парки входять до списку справ. У дендропарку Клема та Ботанічному саду піднімаються гаї високих сосен та модрин європейських; вечірні концерти навколо павільйону запрошують любителів музики розкласти ковдри під зірками. Скульптурна красуня Японських садів Андерсона розкриває чайний будинок у стилі 16 століття, каскадні водоспади, арочні мости та альпінарії, що крутяться візерунком. Шлях відпочинку на 10-милях до річки Рок вплітає минулі скульптури та розкриває особняки берегової лінії; Ви можете дізнатися про них на сезонних екскурсіях по річковому човні Forest City Queen. Миколаївська консерваторія та сади відкрилися наприкінці 2011 року в межах багатовікового парку Сіннісіпі. Примхливі, видуті вручну скляні тотемні стовпи визирають з тропічної зелені біля гігантського квіткового годинника, затонулого троянди та нещодавно відновленої лагуни.
Висококласні ресторани, бутики та художні галереї рухаються навколо відновленого Центру виконавських мистецтв Коронадо 1927 року, який знаходиться в Національному реєстрі історичних місць. Блискучі чеські кришталеві люстри та антикварні меблі з французьких замків заповнюють його блискуче фойє. Краєзнавець каже, що Франк Сінатра увінчав свій перший сольний виступ із гуртом Томмі Дорсі на цій сцені. У ці дні симфонічний оркестр Рокфорда та подорожі на Бродвеї демонструють корт, облямований масивними, звивистими драконами, що маскують оригінальні труби органу Бартона.
Приходьте в обід, Carlyle Brewing Company забирає людей на шість глибоких барів для заварки, виготовленої на місці. Парі діляться шовковистими трюфелями в Chocolat від Daniel. Смачні страви з морепродуктів та найвищого сорту стейк в шикарному ресторані "Йозеф-Барбадос" та устричному барі. А друзі потягують мутний зелений абсент у барі та ресторані Social Urban.
Безумовно, у Рокфорда залишилися важкі залишки від часу розквіту. Найкраще місце для перебування насправді - 10 миль на північ від Роктона, де Copperstone Inn поєднує вапняковий фасад та плюшеві зручності на прокатній фермі. Але додайте все, що є новим, до перевірених давніх визначних пам'яток Рокфорда - включаючи Музей природної історії Берпі та Музей мистецтв Рокфорда - і вам буде цікаво, як одного вихідного може бути достатньо, щоб усе це побачити.
Що робити
Японські сади Андерсона Цей спокійний притулок у 12 акрів транспортує відвідувачів до Японії через прекрасні сади, чайні церемонії, кімнату для медитації та класи орігамі. Відкрито сезонно. (815) 229-9390; andersongardens.org
Центр виконавських мистецтв Коронадо. Цей відреставрований у 1927 році палац фільмів проводить гастрольні концерти та мюзикли разом із симфонічним оркестром Рокфорда. (815) 968-2722; coronadopac.org
Ерландерський домашній музей Відреставрований італійський будинок 1871 року зберігає історію імміграції Рокфорда за допомогою оригінальних меблів та декору. (815) 963-5559; swedishhistorical.org
Дендрарій Клема та ботанічний сад Скляний центр для відвідувачів - це ворота до 155 десятин садів, лабіринт, сад метеликів та зрілі ліси, пронизані пішими доріжками. (815) 965-8146; klehm.org
Село Мідвей У 143-десятинному кампусі є музейний центр та сади, що представляють сільську громаду Рокфорда між 1890–1910 роками. (815) 397-9112; midwayvillage.com
Нідерландська консерваторія та сади - коронна коштовність у парку Синнісіпі; фреска у вестибюлі зображує, як змінився ландшафт долини річки Рок. (815) 987-8858; nicholasconservatory.com
Парк музеїв на березі річки У природно-історичному музеї Берпі можна переглянути скелет Т. Рекса та експонати корінних американців. (815) 965-3433; burpee.org Ручні наукові експонати, демонстрації торнадо та лабіринт на відкритому повітрі підтримують дітей, які займаються в Музеї Discovery Center. (815) 963-6769; discoverycentermuseum.org Виставка в Музеї мистецтв Рокфорду висвітлює 100-річчя призначення. (815) 968-2787; rockfordartmuseum.org
Швейцарський котеджний музей Tinker Часова капсула історії Рокфорда, будинок швейцарського шале 1865 року зберігає обстановку, щоденники та колекції. (815) 964-2424; tinkercottage.org
Де поїсти
Carlyle Brewing Company Ви будете насолоджуватися заварами та смачним пабним крупом у центрі міста. (815) 963-2739; carlylebrewing.com
Chocolat by Daniel Європейські шоколадні вироби в шоколадному стилі 12 ароматів трюфелів, виготовляють цукерки для гурманів і в холодні дні заварюють шовковистий гарячий шоколад, поданий у вишуканому фарфоровому посуді. (815) 969-7990; chocolatbydaniel.com
Ресторан Cliffbreakers Riverside Resort Цей континентальний ресторан з вишуканими стравами подає макарони, стейки та морепродукти у їдальні, оздобленій музейним мистецтвом та архітектурними залишками. (815) 282-3033; cliffbreakers.com
Ресторан «Йозеф-Барбадос» та устричний бар Біла їдальня демонструє міжнародну колекцію мистецтва, включаючи твір Сальвадора Далі. (815) 282-3400; josefbarbados.com
Маркетський ринок, зроблений з обережністю, просвічує кожне печиво, пиріг та хлібний хліб у цьому улюбленому для ситних бутербродів, супів та солодощів в Edgebrook. (815) 394-0765; marysmarket.com
Octane InterLounge Колекція альбомів власників надає цій прикольній гарячій точці міста прохолодну атмосферу; спробуйте домашні супи та вегетаріанські страви. (815) 965-4012; octane.net
Соціальний міський бар та ресторан . Їжа місцева, але 50 коктейлів стають глобальними. (815) 708-0877; social509.com
Інтернат Стокгольм Давній фаворит, зайнятий шведським рестораном страви автентичного кроппкакору (наповнені пельмені) та шведських млинців (можна придбати готове до виливу тісто), плюс п’ятницю з риби. (815) 397-3534; stockholminn.com
Де робити покупки
Фініали Скандинавський магазин у будинку з 13 кімнатами перевозить імпортні товари. (815) 398-4428; ifinials.com
Центр дизайну та галереї JR Kortman Глобальний дизайн торкається аксесуарів для настільних виробів, художнього скла, іграшок, прикрас та вітальних листівок. (815) 968-0123; jrkortman.com
Магазини Edgebrook у відкритому торговому центрі включають B Jones для забавної моди; Енні за дівочі подарунки; Нескінченно солодке для дизайнерських маренів для дітей; Книги та іграшки з чудес. (815) 226-0212; edgebrookshopshops.com
Де зупинитись
Copperstone Inn В сусідньому Роктоні чекає витончений особняк 1858 року. Гості насолоджуються розкішними номерами та пішохідними маршрутами. Від 199 доларів. (815) 629-9999; copperstoneinn.com
