Легкі окремі кальзони | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 Тісто для піци
• Кукурудзяна каша (необов’язково)
• 1 унція може бути соусом для піци
• 1 фунт сипкої італійської ковбаси або яловичої яловичини, звареної і злитою; 4 унції нарізаного перцю; або 1 чашка кубикової вареної шинки або бекону в канадському стилі
• ½ склянки нарізаної зеленої цибулі або нарізаної яловичиною стиглої оливки
• 1 склянка нарізаних свіжих грибів або нарізаний зелений солодкий перець
• 2 склянки подрібненого сиру моцарелла (8 унцій)
• Молоко
• Тертий сир пармезан (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 375 градусів F. Приготуйте тісто для піци. Змастіть дві 12-дюймові каструлі для піци або листи для випічки. За бажанням посипте кукурудзяною мукою.

• Крок 2

  На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте кожну порцію тіста в 13-дюймове коло. Перекладіть тісто в підготовлені каструлі. Відкладіть половину соусу. Ложкою залишився соус і м'ясо на половину кожного кола з точністю до 1 дюйма від краю. Посипати овочами і сиром моцарелла. Складіть тісто кружечками навпіл над начинкою. Краї ущільнюйте, натискаючи на зубці виделки. Колючі верхівки. Намазати верхівки молоком. За бажанням посипте тертим сиром пармезан.

• Крок 3

  Випікайте від 30 до 35 хвилин або до того часу, поки скоринки не стануть коричневими, змінивши положення каструлі в духовці наполовину на час випічки. Розріжте кожен кальзон на три клини. Подавати з затриманим соусом. Робить 6 порцій.

Легкі індивідуальні кальзони:

Приготуйте так, як зазначено вище, за винятком пропуску приготування тіста для піци. Використовуйте два пакети з холодним тістом для піци по 13, 8 унції. На злегка посипаній борошном поверхні розгорніть кожен пакет тіста в прямокутник 13х9 дюймів. Розріжте кожен шматок тіста навпіл по горизонталі та вертикалі, щоб утворилося чотири прямокутники. Викладаємо тісто на підготовлені листи для випічки. Заливайте за інструкцією, розміщуючи начинку над половиною тіста (з короткої сторони) до 1 дюйма країв. Складіть навпіл, щоб незалишені сторони покривали заповнені сторони, а короткі краї з'єдналися між собою. Заклейте краї, натискаючи на зубці виделки. Продовжуйте з кроком 3. Робить 8 окремих кальзонів. На кальзон: 532 кал., 24 г жиру (10 г жир. Жиру), 61 мг холі,, 1 251 мг натрію, 51 г вуглецю, 2 г клітковини, 24 г про. Щоденні значення: 5% віт, А, 8% віт. C, 16% кальцію, 17% залізаЗміни: 3 крохмалю, 1/2 іншого вуглецю., 2 високожирного м'яса, 1, 5 жиру

Факти харчування

На порцію: 596 калорій, (13 г насичених жирів, 5 г поліненасичених жирів, 13 г мононенасичених жирів), 81 мг холестерину, 1145 мг натрію, 44 г вуглеводів, 2 г клітковини, 1 г цукру, 27 г білка.