Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Приготуйте морожений кавовий збитий крем. Для тістечок злегка змастіть форму для випічки 9х9х2 дюйми; відкладіть каструлю в сторону. Розігрійте духовку до 350 градусів.
-
У великій посуді для змішування мікрохвильової печі поєднуйте шоколад, масло та воду. Мікрохвильова піч, непокрита, на 100-відсотковій потужності (висока) протягом 2 - 3 хвилин або поки масло не розтане, перемішуючи один-два рази. Вийміть миску з мікрохвильової печі. Перемішуйте до повного розплавлення шоколаду. (Або з’єднайте шоколад, масло і воду в середній каструлі; готуйте і перемішуйте на повільному вогні, поки шоколад не розтане.) Перекладіть в миску для перемішування.
-
Збийте гранульований цукор і коричневий цукор електричним міксером на низькій та середній швидкості до комбінування. Додати яйця і ваніль; бити на середній швидкості протягом 2 хвилин. Додайте борошно, сіль і корицю. Бити на низькій швидкості до комбінування. На підготовлену сковороду розкласти масло.
-
Випікайте близько 25 хвилин або поки зубочистка, вставлена біля центру, не вийде чистою. Дайте охолонути на дротяній стійці близько 30 хвилин (або до тих пір, поки у брауні не буде триматися обрізаний край). Нарізати брусками.
-
Щоб зібратись, поки домовик ще теплий, покладіть по одній тарілці на кожну тарілку. Зверху зверху ковшеним кремом замороженої кави. Робить від 20 до 25 браунів.
Поради
Дайте замороженій суміші збитих вершків настоятися при кімнатній температурі 10 хвилин, щоб трохи розм’якшити. Використовуючи дві чайні ложки, сформуйте невеликі овали заморожених збитих вершків, зануривши ложки в гарячу воду, якщо це необхідно.
Факти харчування
На порцію: 243 калорії, (8 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 41 мг холестерину, 97 мг натрію, 28 г вуглеводів, 2 г клітковини, 19 г цукру, 3 г білка.Заморожений кавовий збитий крем
Інгредієнти
Напрямки
-
Охолодити чашу середнього розміру та збивачі електричного міксера. У охолодженій мисці змішайте збиті вершки, цукор і охолоджене заварене еспресо або ваніль з охолодженими качанами на середній швидкості до отримання м’яких піків. Накрийте кришкою і заморозьте 2 - 3 години або до твердості.
