Салат з яловичини та капусти | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 склянки упакованої подрібненої капусти з морквою (суміш з салату)
• 3 склянки дитячого шпинату
• ¼ маленької червоної цибулі, нарізаної дуже тонкими шматочками
• ½ склянки кефіру
• 3 столові ложки легкого майонезу
• 2 чайні ложки приготованого хрону
• ½ чайної ложки насіння кмину
• 2 ½ склянки подрібненої або подрібненої вареної тушкованої яловичини
• 2 унції нарізаний швейцарський сир, порваний
• Крутони

Напрямки

• Крок 1

  У велику миску збийте капусту, шпинат і цибулю. Для одягання в невелику миску збийте разом пахта, майонез, хрін і насіння кмину. Засипати зелень в миску; кинути комбінувати. Подайте тушковану яловичину, сир та грінки.

Факти харчування

На порцію: 427 калорій, (10 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 11 г мононенасичених жирів), 122 мг холестерину, 1270 мг натрію, 14 г вуглеводів, 3 г клітковини, 4 г цукру, 27 г білка.