Трюфелі з тіста з шоколадного печива | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅓ склянка вершкового масла, розм’якшене
• ⅓ упакований коричневий цукор
• 1 столова ложка ванілі
• 1 склянка борошна універсального призначення
• 1 чашка мініатюрних напівсолодких шматочків шоколаду
• 4 унції темного шоколаду або напівсолодкого шоколаду, подрібненого
• Цукерки шоколадного смаку на 4 унції, подрібнені
• 1 столова ложка вкорочення

Напрямки

• Крок 1

  Вистеліть 15x10x1-дюймову каструлю з восковим папером; переносити, відкладати. У середній мисці збийте вершкове масло, коричневий цукор і ваніль електричним міксером на середній швидкості до з’єднання. Збийте в борошні тільки до з’єднання. Перемішати шматочки шоколаду. Сформуйте тісто на 1-дюймові кульки. Викласти на підготовлену форму для випічки. Обкладинка; заморожувати приблизно 30 хвилин або до твердості.

• Крок 2

  Тим часом у невеликій каструлі нагріваємо нарізаний шоколад, цукеркове покриття і вкорочуємо на повільному вогні, помішуючи до тих пір, поки не розтане і не стане однорідним. Зняти з вогню.

• Крок 3

  Вистеліть форму для запікання восковим папером. За допомогою виделки занурте кульки в шоколадну суміш, дозволяючи зайвій шоколадній суміші стікати назад в каструлю. Покладіть занурені кульки на лист для випічки. Дайте постояти або охолонути близько 30 хвилин або до встановлення. Злегка збризніть залишкою розтопленої шоколадної суміші.

Зберігати:

Покладіть трюфелі в один шар в герметичну ємність; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 1 тижня.

Факти харчування

На порцію: 132 калорії, (5 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 6 мг холестерину, 18 мг натрію, 16 г вуглеводів, 0 г клітковини, 8 г цукру, 1 г білка.