Курячі грудки з сиром | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 6 курячих половинок грудки
• ½ склянки сиру рикотти
• ½ склянки подрібненого сиру шрифту або моцарелла (2 унції)
• ⅓ чашка тертого сиру пармезан або романо
• 2 чайні ложки подрібненого свіжого базиліка або 1/2 чайної ложки сушеного базиліка, подрібненого
• 1 чайну ложку подрібненого свіжого орегано або 1/4 чайної ложки сушеного орегано, подрібненого
• ¼ чайна ложка лимонно-перцевої приправи
• 2 столові ложки вершкового масла або маргарину, розтопленого

Напрямки

• Крок 1

  За допомогою пальців обережно відокремте курячу шкіру від м’яса половинок грудей уздовж краю ребра.

• Крок 2

  Для начинки в невеликій мисці з’єднайте сири, базилік, орегано і лимонно-перцеву приправу. Ложку округлої столової ложки фаршу під шкіру кожної половинки грудей. Помістіть курку, кістки стороною вниз, у 3-кварцову прямокутну форму для випічки. Збийте курку з маслом. Випікайте в духовці 375 градусів F протягом 45 - 55 хвилин або до тих пір, поки не стане рожевим (170 градусів). Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 346 калорій, (10 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 8 г мононенасичених жирів), 116 мг холестерину, 356 мг натрію, 1 г вуглеводів, 0 г клітковини, 0 г цукру, 35 г білка.