Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У каструлі з нержавіючої сталі або емалі з'єднайте 1-1 / 2 склянки чорниці з рисовим оцтом. Довести до кипіння; зменшити тепло. Проварюється на відкритому повітрі, 3 хвилини. Перемішайте мед. Зняти з вогню. Вилийте суміш через ситну фільтр і дайте стекти в миску. Відмовтеся від ягід.
-
Перекладіть проціджений оцет в чисту банку з 1 літром або пляшку. Додайте в банку або пляшку залишилися 1-1 / 2 склянки чорниці. Щільно накрийте неметалічною кришкою (або накрийте пластиковою обгорткою і щільно закрийте металевою кришкою). Перед використанням постоюйте не менше 8 годин. (Зберігайте оцет у прохолодному темному місці до 6 місяців.) Перед використанням оцту відкидайте ягоди. Використовуйте чорничний оцет у салаті блюз. Складає приблизно 3-1 / 2 склянки (56, 1 столова ложка порції).
Факти харчування
На порцію: 4 калорії, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 0 мг натрію, 2 г вуглеводів, 0 г клітковини, 0 г білка.
