Чорничний ківі дурень | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки свіжої або замороженої чорниці, розморожені
• ⅛ чайна ложка меленої кориці
• ½ склянки збитих вершків
• 1 столова ложка цукру
• 3 - 4 ківі, очищені від шкірки і нарізані (1 склянка)

Напрямки

• Крок 1

  У неглибокому посуді розмолоти 1 склянку чорниці з картопляним пюре. (Або пюре за допомогою міні-подрібнювача, кухонного комбайна або блендера.) Перемішайте корицю в чорничне пюре.

• Крок 2

  У середній мисці збити збиті вершки і цукор, поки вершки не стануть дуже густими. Скласти в пюре чорницю.

• Крок 3

  В окремих 6-7-унційних келихах або посуді шаром збийте вершкову суміш з чорницею та ківі. Подавайте відразу або накрийте кришкою і охолодіть до 2 годин до подачі. Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 122 калорії, (5 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 27 мг холестерину, 12 мг натрію, 14 г вуглеводів, 2 г клітковини, 9 г цукру, 1 г білка.