Зміст:
- Харчові авангарди
- Айеша Каррі
- Девід Лебовіц
- Анна Ковель
- Дизайн та стиль Trailblazers
- Палома Контрерас
- Нік Олсен
- Баррі Бенсон
- Сід і Енн Машберн
- Грант К. Гібсон
- Аманда Рейнал
- Ізабель Далін
- Лорен Гудман
- Качет Джексон-Хендерсон
- Підприємці, які роблять добро
- Ребекка Лемос-Отеро
- Арати Рао
- Шиєва Сайрафі
- Кей Цузукі та Моллі Луеті
- Марія Хараламбіду
Кожного вересня журнал Better Homes & Gardens висвітлює впливові творчі сили та зростаючих смакових виробників, що формують світи продуктів харчування, розваг, краси та дизайну будинку та саду. Від розкішних виробів ручної роботи, які повертають декадентські шоколадні частування до дивовижних інтер'єрних макіяжів, важко не змити їх. Познайомтесь з нашими стилерами 2018 року і нехай вони вас надихають.
PS 27 вересня ми відзначаємо проблему щоденною подією Stylemaker у Нью-Йорку. Слідкуйте за нашими експертами та дізнайтеся їх, дотримуючись #BHGStylemaker та @betterhomesandgardens в Instagram.
Харчові авангарди
Приготуйте кращу вечерю (або десерт) сьогодні ввечері з ідеями рецептів, порадами щодо приготування та вагомим натхненням від деяких наших улюблених імен у кулінарії.
Айеша Каррі
У день вона управляє продовольчою імперією, що зростає. Вночі вона зобов’язана ставити поживні, смачні страви на стіл для своєї родини. Шеф-кухар, підприємець та дружина зірки НБА Стівен Керрі, Айеша - майстер врівноваження. Автор кращої кулінарної кулінарної книги New York Times The Seasoned Life та ведучий та виконавчий продюсер майбутньої сімейної боротьби з їжею ABC став відомим своєю здатністю винаходити страви з меню із сильними приправами та унікальними комбінаціями інгредієнтів. «Я хочу, щоб наша їжа заправляла нас і була поживною. Але це повинно бути легко, і краще не бути ласкавим ».
- Отримайте поради та приготування кулінарії Айеші
Девід Лебовіц
Якщо вам потрібно кілька уроків французького шоколаду, Девід Лебовіц - ваш хлопець. Автор, колишній шеф-кухар кондитерських виробів та паризька трансплантація, Девід опублікував шість кулінарних книг (включаючи Велику книгу шоколаду. ) "Шоколад майже щодня займає мої думки", - говорить він. Він провів останні 15 років, вивчаючи Париж та його їжу - дегустуючи, тестуючи та обмінюючись відкриттями у своєму однойменному блозі . Ми любимо думати про нього як про якусь сучасну Джулію Чайлд, що перекладає французьку кулінарію та випічку для іншого покоління американських домашніх кухарів.
- Відкрийте для себе 3 секрети Девіда для найбільш декадентських шоколадних десертів
Анна Ковель
З 25-ти літніми роками кухаркою в ресторанах і на тестових кухнях Анна ділиться, як думати на ногах, готувати в сезон і використовувати те, що під рукою, щоб тримати страви цікавими. Вона щомісяця входить у програму BH + G Fast + Fresh, яка розробляє ідеї для легких, смачних рецептів для кращої вечері сьогодні.
- Отримайте 5 стратегій для розумного сімейного харчування Ани на вечерю з нігтів щовечора
Дизайн та стиль Trailblazers
Сміливий колір, креативна обробка, незвичайні матеріали - забудьте передбачуване. Тримайте цих дизайнерів та стилістів на своєму радарі для несподіваного натхнення інтер'єру та особистого стилю.
Палома Контрерас
Дизайнер інтер’єрів, засновник надзвичайно популярного блогу La Dolce Vita, та автор нещодавно випущеної книги « Мрія». Дизайн Live . Погляд Паломи свіжий, але доступний. Її блог розпочався як захоплений проект у 2007 році, коли вона працювала вчителем іспанської середньої школи, але незабаром перетворилася на повну кар'єру, оскільки шанувальники її сучасних занять традиційними стали платними клієнтами. Зараз Палома керує блогом та п'ятичленною студією дизайну інтер'єру зі свого будинку в Х'юстоні. Для нашого видання Stylemaker вона відкрила нам свій дім і поділилася своїм підходом до роботи з білими стінами. В якості спікера на заході Stylemaker 2018 року вона поділиться тим, що стоїть за її чутливістю класичного стилю, і що буде далі. Слідкуйте за допомогою нашого Інституту @betterhomesandgardens 27 вересня.
Стиль - це вибір, який ви робите, і про те, як обираються такі образи, щоб намалювати картину того, хто ви є.
- Дивіться підказки Paloma для декорування білих стін
Нік Олсен
Кольоровий провокатор нашого випуску, дизайн інтер’єру Нік Олсен не боїться сміливо виходити. Уродженець Флориди зараховує безстрашне відчуття кольору своєї матері як натхнення. Ось поради Ніка, як можна впевнено йти сміливо:
- Експеримент: "Кожна кімната потребує крісла для висловлювання в насиченому кольорі і доповнюючої подушки для кидання. Це чудові вхідні точки для спробу великого кольору".
Для своєї особливості у нашому випуску Stylemaker Нік використав яскраву палітру, яка накреслює основні кольори, щоб створити тріо кімнат, які відчувають себе захоплюючими та привабливими. "Це просто фарба", - каже він. "Це завжди можна зафарбувати". Що ви чекаєте? Займіться зануренням!
Баррі Бенсон
Дизайнер інтер’єрів Баррі Бенсон працює як археолог. Вона знає, як копати трохи глибше, щоб використовувати те, що є заповітним, і святкувати речі життя. "Ця вся простота - краще - тенденція не триватиме", - прогнозує Баррі. "Це недостатньо розповідає вам про людину, яка живе там. Це не розповідає історію". У нашому випуску Stylemaker ми поділилися тим, як Баррі поєднував колір та малоймовірний поєднання меблів, щоб створити особистий простір для клієнта, що любить кольори. Оскільки у квартирі в Нью-Йорку місце було розцінено, Баррі також поділився своїми порадами щодо максимального використання кожного дюйма:
- Виберіть диван досить великий, щоб його можна було використати для гостя на ніч. Спина тримайте низько, а руки щільно, щоб грати на її розмір.
- Виберіть обідній стіл з листом або два, щоб ви могли прийняти вісім на вечерю. Зберігайте їх під ліжком або в шафі.
Сід і Енн Машберн
Відомий своїм однойменним дизайном одягу та стилем, побудованим на основі люкс, ця команда чоловіка-дружини має міні-імперію, що процвітає у п'яти містах та в Інтернеті. Цього року вони представляють свою нову концепційну крамницю в Атланті, де у них є більше можливостей запропонувати гостинність (є кафе-бар) та запастися більшою кількістю речей, які вони люблять, як окуляри Allyn Scura, пластини з меламіну, які ви б поклялися, були французькою керамікою, і перша дитяча лінія одягу Енн. Це поєднання еклектичного та нав’язливого куражу з людським дотиком, який проникає навіть через Інтернет.
Нам подобається мати великий переріз клієнтів. Це робить магазин більш цікавим співтовариством і навіть веселим культурним перехрестям для людей.
Грант К. Гібсон
Грант Гібсон закликає своїх клієнтів прикрашати предмети, які нагадують їм про спеціальні подорожі. "Може бути, це художня робота або цікавий текстиль, щоб зробити подушку для кидка". він каже. Його порада: шукайте речі, які мають якість та історію. "Ключ - купити щось, що вас торкається". Його книга «Курований дім: свіже перейняти традицію» - це посібник, який по кімнаті по кімнаті прикрашає значущі речі. У нашому випуску Stylemaker Грант поділився своїми рішеннями про те, щоб максимально використати крихітний простір, подаючи нам погляд на його квартиру в Сан-Франциско площею 855 квадратних футів. "Коли квадратні кадри дорогоцінні, ви повинні виконувати кожен трюк, щоб допомогти кімнатам відчувати себе просторішими".
- Дивіться секрети Гранта про те, щоб зробити маленьку квартиру великою
Аманда Рейнал
Дизайнерка Аманда Рейналь, заснована в Де-Мойн, втілює свою роботу барвистим, пристрасним стилем - навіть її власна працьовита грязьова кімната була представлена у вересневому випуску. Її ключ до врівноваження форми та функції? Створення місця для кожного предмета та переконайтесь, що всі члени сім’ї проінформовані про зони. "У кожного є шухляда, і всі знають, що їх", - каже вона. В якості спікера на заході Stylemaker 2018 року Аманда поділиться тим, як перетворила свій бізнес-дизайн інтер'єру на вітрину магазину, та дасть кілька ідей щодо того, що буде далі щодо дизайну та кольору. Слідкуйте за нашою Instastory @betterhomesandgardens 27 вересня, щоб перейти сюди від неї.
- Екскурсія по сховищах Аманди - Підкований грязь
Ізабель Далін
Дизайнер інтер’єрів та власник магазину deKor, глобально-еклектичний стиль Ізабель втілює популярну концепцію hygge - датське слово, яке часто перекладається як затишне. Її будинок у Каліфорнії приваблює любителів скандинавської простоти та богемного шарування, і вона поділилась секретами, що стоять за її маленьким простором у нашому випуску Stylemaker.
Я не боюся змішати різні часи, епохи та текстури. Все зводиться до почуття.
Лорен Гудман
Модниця Лорен Гудман знає силу контрасту і використовує її для створення вигляду, який фантазії відповідає вільним духом, чи збирає вона наряд чи встановлює стіл. У нашому випуску Stylemaker Лорен продемонструвала свій розважальний стиль, подивившись, як вона збирає далеко не офіційну садову вечірку в своєму будинку в Сан-Франциско.
Качет Джексон-Хендерсон
Вона озвучує блог краси та способу життя The Kachet Life, і як запрошений редактор нашої вересневої сторінки "Throwback", Kachet склала свої обов'язкові мандрівки для подорожей. Вона робить більшу частину своїх сумок (і кожної поїздки) разом із упаковкою. частина технічних оновлень, частина аналогових фаворитів. Вона також поділилася своїми порадами щодо упаковки зі стилем:
- Згорнути або згорнути? "Я згортаю більшість одягу, потім вишиваю сумку рулонами. Я акуратно складу приємніші речі і шар зверху".
- Таємна зброя? Сумки для взуття. "Я обов'язково пакую цих немовлят. Я вкладаю взуття всередину сумки після того, як прибираю мішечок з ювелірними виробами та шкарпетки всередині взуття".
- Як запакувати світло? "Я пакую в основному тверді речовини. Це допомагає змішувати і поєднувати. Шарфи та прикраси додають інтересу".
Підприємці, які роблять добро
Ці креативні жінки почали компанії, які повертаються на новий рівень. Вони знаходять, співпрацюють та інвестують ремісників, щоб привезти до вашої пороги сучасні традиційні рукоділля з усього світу.
Ребекка Лемос-Отеро
Ребекка Лемос-Отеро працювала консультантом після школи в громадському центрі Вашингтона, округ Колумбія, коли її прослуховували для управління невеликим овочевим сюжетом з дітьми. Це призвело до того, що вона заснувала City Blossoms, некомерційну організацію, яка створює сади для шкіл та мікрорайонів у районах з низьким рівнем доходу. Починаючи з 2004 року, вона та її співробітники допомагали встановити понад 50 присадибних ділянок у та навколо округу округу Колумбія, а також консультували такі організації, як «Захист природи» у садах по всій країні. Чотири роки тому Ребекка та її команда розпочали програму підлітків під назвою Могутні Зелені, щоб змусити старшокласників не зайнятися садівництвом, "дозволяючи їм зробити це бізнесом", - каже вона. Окрім продажу саджанців, ящиків CSA та таких продуктів, як трав’яні солі, вони дарують частину врожаю місцевим банкам продуктів харчування.
Маючи жвавий зелений простір в міській місцевості може бути величезним. Це створює дітям спосіб бути зовні, роблячи щось продуктивне і красиве.
Арати Рао
Колишній модельєр-фрілансер, Арати занепокоєний умовами толстовки та життям виробників тканин. Коли вона заснувала Tantuvi в 2010 році, вона хотіла пізнати своїх виробників та забезпечити хороші умови праці, тому вона відвідала Індію, щоб знову з'єднатися з корінням та познайомитися з ткачами dururrie, які зараз роблять її барвисті геометричні дизайни килимків. Тантуві надає можливість жінкам в Індії, навчаючи та використовуючи їх для ткацтва, шанованого та традиційно ремесла, де домінують чоловіки. Арати працює з ткачами від початку до кінця, щоб створити її абстрактні конструкції, щоб забезпечити їх виконання і знайти нові способи використання традиційних прийомів.
Шиєва Сайрафі
З повагою до якості товарів ручної роботи на базарах, які вона досліджувала разом із батьком-іранцем, цей колишній покупець TJMaxx запустив свою компанію Local & Lejos у 2015 році, щоб вивести на ринок сучасні ремесла. Оскільки багато жінок, які працюють на Sheeva, є годувальниками своєї сім'ї, вона купує фронт, а не коли продає шматки, щоб давати жінкам стійкі доходи, незалежно від того, продає вона чи ні свою роботу. Вона реінвестує прибуток у навчальні програми, які вимагають її ткачі, як-от фарбування та уроки англійської мови.
Кей Цузукі та Моллі Луеті
Цей дует, що базується в Нью-Мексико, створює текстильні матеріали, що друкуються на трафаретних роботах, з якими вони також навчаються. Кей та Моллі, колишній некоммерчний працівник та викладач ESL, знали економічну нестабільність, з якою стикаються місцеві біженці. У 2010 році дует використав досвід друку трафаретного друку Kei, щоб запустити Kei & Molly Textiles з метою надати переселеним біженцям Альбукерке стабільний дохід та гнучкі години, щоб провести час зі своїми сім'ями. Не потрібно брати на роботу ніякого досвіду: вони проводять навчання на роботі, щоб навчити працівників товарним навичкам.
Наша компанія надає людям місце для адаптації під час імміграції до США
Марія Хараламбіду
Марія зустріла стільки талановитих митців під час подорожей по Африці, що вона залишила роботу архітектора, який заснував Люди Сонця в 2012 році. Вона співпрацює з ремісниками, щоб вивезти їх продукцію на міжнародний ринок і допомогти їм розібратися у величезній деревині Малаві. різьблення ринку шляхом проектування сучасних, утилітарних штук. Малаві - одна з найбідніших країн нації; понад 50 відсотків населення країни проживає за межею бідності згідно з даними Міжнародного валютного фонду. Продаж продуктів People of the Sun покращує життя понад 600 малавіїв.
