Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Для морозива у великій мисці збийте вершки і сир міксером на середньому до утворення м’яких піків. Поступово збийте в підсолодженому згущеному молоці та ванілі до комбінування (не переборщуйте). Розкладіть у 9-дюймовій каструлі з батоном. Накрийте кришкою і заморозьте від 4 до 6 годин або поки тільки тверда.
-
Тим часом змастіть і борошно 3 9-дюймові круглі каструлі. Приготуйте суміш для пирога відповідно до інструкцій на упаковці, додавши в кляр порошок кави. Викладаємо тісто в підготовлені каструлі. Випікайте 15-18 хвилин або до того, як вершки повернуться назад, злегка торкнувшись. Остудіть в каструлях 10 хвилин. Зняти шари з каструль; охолоджувати на дротяних стелажах.
-
Щоб зібрати, покладіть один шар коржів у 9-дюймову сковороду з пружинною формою, обрізавши, якщо потрібно. Ложку половини морозива на торт в сковороді; рівномірно розподілити. Посипте половиною какао-порошку. Зверху нанесіть другий шар торта. Ложку морозива, що залишився, шарами; рівномірно розподілити. Посипати залишився какао. Зверху залиште шар торта. Накрити пластиковою упаковкою і заморозити від 3 до 4 годин або до твердості.
-
Зніміть сторони сковороди для пружинної форми. Широким шпателем перекладіть корж на тарілку. Зверху і боки викладіть десертною начинкою. Посипати квасолею еспресо. Накрийте кришкою і заморожте до часу подачі. Дайте постояти 10 хвилин до подачі.
Морозиво
За бажанням опустіть крок 1 і використовуйте 5 чашок кавового морозива, розм’якшене або ванільне морозиво, змішане з 1 чайною ложкою кавового порошку розчинної еспресо.