Будинки Рецепт Печиво ванільно-масляне шведське | кращі будинки та сади

Печиво ванільно-масляне шведське | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Інгредієнти

Напрямки

  • Розріжте ванільну квасолю навпіл уздовж; кінчиком ножа зішкріб насіння з половинки квасолі в невелику миску; відкладіть половину насіння ванільної квасолі в сторону білого шоколаду та ванілі.

  • У середній мисці збийте масло електричним міксером на середній до високої швидкості протягом 30 секунд. Додайте цукор, що залишилися насіння ванільної квасолі, сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторони миски. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Перемішати будь-яке борошно, що залишилося. Розділіть тісто навпіл. Сформуйте кожну половину тіста в 8-дюймовий рулет (діаметром 1 1/4 до 1 1/2 дюйма). Загорніть кожен рулон у пластиковий або вощений папір. Остудіть близько 2 годин або до тих пір, поки тісто не буде міцно нарізане.

  • Розігрійте духовку до 375 ° F. Наріжте рулетики на 1/4-дюймові скибочки. Розмістіть 2 дюйми один від одного на несмаженому аркуші печива.

  • Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 6 - 8 хвилин або поки печиво просто не почне коричневе по краях. Остудіть на аркуші печива протягом 1 хвилини. Переведення на дротяну стійку; повністю охолонути.

  • Розташуйте печиво поруч на листках печива, вистелених вощеним папером або пергаментним папером; сушене печиво з білим шоколадом і ванільним гашем. Нехай стоїть, поки не встановиться дощ. При необхідності остудіть в холодильнику приблизно 10 хвилин або до тих пір, поки не встановиться дощ.

Зберігати:

Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.

Факти харчування

На порцію: 61 калорій, (2 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 8 мг холестерину, 29 мг натрію, 6 г вуглеводів, 0 г клітковини, 3 г цукру, 1 г білка.

Білий шоколад та ваніль

Інгредієнти

Напрямки

  • У невеликій каструлі розігрійте і розмішайте 4 унції високоякісного білого шоколаду (з какао-маслом), подрібненого і 2 чайні ложки, вкорочуючи на повільному вогні до розплавлення і гладкої форми. Перемішайте зарезервоване насіння ванільної квасолі.

Печиво ванільно-масляне шведське | кращі будинки та сади