Літні фрукти з кунжутом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки нарізаних нектаринами або нарізаних шкірками персиків
• 1 склянка нарізаної, очищеної папайї або манго
• ½ склянки нарізаної свіжої полуниці
• ½ склянки свіжої малини
• ¼ склянку рисового оцту
• 1 чайна ложка меду
• ½ чайної ложки підсмаженого кунжутного масла
• 6 склянок свіжого листя шпинату дитини
• 2 столові ложки подрібненої свіжої м’яти
• Листя свіжої м’яти (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці з’єднайте нектарини або персики, папайю або манго, полуницю та малину. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  Для вінегрету в невеликій мисці з’єднайте рисовий оцет, мед і підсмажену кунжутну олію; бити виделкою або дротом віночком. Налийте вінегрет поверх фруктів; м'яко підкидати до пальто.

• Крок 3

  Киньте шпинат фруктовою сумішшю. Розділіть серед 6 салатників. Кожну порцію посипте нарізаною м’ятою. За бажанням прикрасьте листям м’яти. Робить 6 порцій гарніру.

Факти харчування

На порцію: 57 калорій, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 39 мг натрію, 12 г вуглеводів, 5 г клітковини, 2 г білка.