Спагетті з одним горщиком | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 8 унцій яловичої або сирної ковбаси зі свинини
• 1 склянка нарізаних свіжих грибів або одна баночка, нарізана 6-унційними грибами, проціджена
• ½ склянки подрібненої цибулі (1 середня)
• 1 зубчик часнику, фарш
• 1 14 унції можна курячого бульйону або яловичого бульйону
• 1 ¾ склянки води
• 1 6 унція може помідорна паста
• 1 чайна ложка сушеної італійської приправи
• ¼ чайна ложка чорного перцю
• 6 унцій сушених спагетті, поламаних
• ¼ чашка тертого сиру пармезан

Напрямки

• Крок 1

  У великій каструлі варіть яловичу фарш, свіжі гриби (якщо використовуєте), цибулю та часник, поки м’ясо не стане коричневим, а цибуля стане ніжною. Злив.

• Крок 2

  Перемішайте консервовані гриби (якщо використовуєте), бульйон, воду, томатну пасту, італійську приправу та перець. Довести до кипіння. Додайте порізані спагетті, потроху, постійно помішуючи. Повернутися до кипіння; зменшити тепло. Варіть акуратно, без покриття, протягом 17-20 хвилин або до тих пір, поки спагетті не стане м’яким і соусу бажаної консистенції, часто помішуючи. Подавати з сиром пармезан. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 394 калорії, (6 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 39 мг холестерину, 926 мг натрію, 44 г вуглеводів, 4 г клітковини, 3 г цукру, 22 г білка.