Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Покладіть яйця в один шар у велику каструлю (яйця не укладайте). Додайте достатньо холодної води, щоб покрити яйця як мінімум на 1 дюйм. Доведіть до швидкого кипіння на сильному вогні (вода матиме великі, швидко розбиваються бульбашки). Зняти з вогню, накрити кришкою і дати постояти 15 хвилин; стік. Наливайте холодну воду над яйцями або поміщайте їх у крижану воду до тих пір, поки не охолоне; злити і очистити.
-
Половину навпіл зварити яйця і вийняти жовтки. Відкладіть білі.
-
Жовтки помістити в невелику миску; розминаємо виделкою. Додати майонез, шріраху, порошок каррі і 3 столові ложки цибулі; добре перемішати.
-
Перенесіть жовточну суміш у кондитерський мішок із зірочкою чи простим наконечником, або мішечок на блискавці (з відрізаним куточком). Яєчний білок викладіть на блюдо, що подається, і трубочку начинку.
-
Безпосередньо перед подачею посипте відкладені яйця крихтою бекону і залишком цибулі.
Факти харчування
На порцію: 75 калорій, (1 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 96 мг холестерину, 95 мг натрію, 0 г вуглеводів, 0 г клітковини, 0 г цукру, 4 г білка.
