Пряний горіховий горіх та цукіні | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка борошна універсального призначення
• 1 склянка жовтої кукурудзяної муки
• ½ склянки пряних змішаних горіхів (сіль і перець, змішані горіхи), дрібно нарізані
• ⅓ склянку цукру
• 4 чайні ложки розпушувача
• ¼ чайна ложка солі
• 4 яйця
• ½ склянки вершкового масла, розтопленого
• ½ склянки несолодкого яблучного соусу
• 1 14, 75 унції можна кукурудзи в кремовому вигляді
• 1 склянка крупно подрібненого кабачка
• 1 склянка подрібненого гострого сиру чеддер (4 унції)
• ½ склянки дрібно нарізаної цибулі

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 300 ° F. Змастіть форму для випічки 13х9х2 дюйма; переносити, відкладати. У великій мисці розмішайте разом борошно, кукурудзяну муку, горіхи, цукор, розпушувач і сіль; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У мисці збийте разом яйця, вершкове масло і яблучне пюре. Натріть кукурудзу, кабачки, сир, цибулю. Додайте до суміші кукурудзяної муки все яєчну суміш. Перемішуйте лише до зволоження. Вилити тісто в підготовлену сковороду.

• Крок 3

  Випікайте від 50 до 60 хвилин, тільки поки краї не стануть золотисто-коричневими. Злегка охолодіть; подавати теплим.

Факти харчування

На порцію: 201 калорія, (5 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 67 мг холестерину, 326 мг натрію, 21 г вуглеводів, 1 г клітковини, 6 г цукру, 5 г білка.