Млинці з яєчним горіхом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки борошна універсального призначення
• 1 столова ложка розпушувача
• ½ чайної ложки солі
• ¼ чайна ложка меленого мускатного горіха
• 2 яйця, злегка збити
• 2 склянки молочного або консервованого яйця
• ¼ чашка олії для приготування їжі

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці з’єднайте борошно та інші сухі інгредієнти. У другій мисці з'єднайте залишилися інгредієнти. Перемішайте суміш яєчного яйця в борошняну суміш до злегка грудочки.

• Крок 2

  Нагрійте злегка змащену сковороду або важку сковороду на середньому вогні. На кожен млинець вилийте 1/4 склянки тіста на решітку. Варіть до золотистого кольору; поверніть, коли верхівки пузирчасті, а краї злегка сухі (від 1 до 2 хвилин на сторону). Робить 16 млинців.

Порада для тестової кухні:

Якщо молочного яєчного яйця немає в наявності, ви знайдете консервовані яєчні у секції випічки місцевого продуктового магазину.

Факти харчування

На порцію: 140 калорій, (2 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 45 мг холестерину, 167 мг натрію, 16 г вуглеводів, 0 г клітковини, 3 г цукру, 4 г білка.