Південно-західний стейк із сальсою чилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 столова ложка рослинного масла
• 1 склянка замороженої цілої кукурудзи, розморожена
• 1 - 1, 5 чайної ложки порошку чилі
• 1 пакет із 17 унцій охолодженими наконечниками з яловичини з соусом
• 1 баночка 16 унцій м'якої або середньої товсто-грубої сальси
• 1 14 унцій можна перетерти боби або червону квасолю, промити і процідити
• ¼ соус для барбекю з пікантним ароматом
• ¼ склянка сметани
• Придбані кукурудзяні кекси або кукурудзяний хліб (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У великій каструлі або голландській духовці нагрійте олію на середньому вогні. Додати кукурудзяну та чилі порошок; варити 3 хвилини, часто помішуючи. Насипте кінчики з яловичини разом з соусом, сальсою, квасолею та соусом з барбекю. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи, щоб трохи розбити яловичину. Зменшити тепло. Накрийте кришкою і тушкуйте 5 хвилин.

• Крок 2

  Зверху кожну порцію змащуємо сметаною. За бажанням подавайте з кукурудзяними кексами. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 354 калорії, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 47 мг холестерину, 1834 мг натрію, 42 г вуглеводів, 7 г клітковини, 11 г цукру, 25 г білка.