Копчена гауда та абрикос | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки кураги, подрібнених
• Окріп
• ⅓ чашка нарізаного, подрібненого або нарізаного мигдалю, підсмаженого *
• ¼ чашка тонко нарізаної зеленої цибулі (2)
• 8 скибочок мармурового житнього або ситного цільнозернового хліба
• 2 столові ложки абрикосового консерва
• 1 склянка подрібненого копченого сиру Gouda (4 унції)
• ¼ - 0, 5 чайної ложки свіжомолотого чорного перцю
• Спрей для приготування їжі

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій мисці з’єднайте абрикоси і достатню кількість окропу для покриття. Дайте постояти 5 хвилин; стік. Натріть мигдаль і зелену цибулю.

• Крок 2

  Викладаємо чотири скибочки хліба з абрикосовими консервами. Посипте абрикосовою сумішшю, сиром, перцем. Додайте решту чотирьох скибочок хліба. Злегка покрийте сторонні бутерброди кулінарним спреєм.

• Крок 3

  Розігрійте велику сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні. Помістіть бутерброди, якщо потрібно, половину за часом, у сковороду. Змажте вагою важку сковороду і готуйте 1 - 2 хвилини або поки хліб не підсмажиться. Переверніть бутерброди, знову збийте вагу і готуйте ще від 1 до 2 хвилин або поки хліб не підсмажиться і начинка не прогріється.

*Порада:

Щоб підсмажити горіхи, розігрійте духовку до 350 ° F. Викладаємо горіхи в неглибоку форму для запікання. Випікайте від 5 до 10 хвилин або до світло-коричневого кольору, уважно спостерігаючи і помішуючи один-два рази.

Факти харчування

На порцію: 317 калорій, (5 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 23 мг холестерину, 659 мг натрію, 45 г вуглеводів, 4 г клітковини, 14 г цукру, 12 г білка.