Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У верхній частині подвійного котла поєднуйте цукор, холодну воду, яєчні білки та вершки з тартару або кукурудзяного сиропу. Збийте електричним міксером на низькій швидкості протягом 30 секунд.
-
Помістіть над окропом (верхня каструля не повинна торкатися води). Готуйте, постійно б’ючи електричним міксером на великій швидкості, близько 7 хвилин або поки заморозка не утворює жорстких піків. Зняти з вогню; додати ваніль. Збийте на 2 - 3 хвилини більше або поки глазур не досягне консистенції. Це морозить верхівки та сторони двох 8- або 9-дюймових шарів торта або одного 10-дюймового трубного пирога. Зберігайте матовий пиріг в холодильнику і подайте в той же день, коли його виготовляють. Робить 4 склянки.
Факти харчування
На порцію: 97 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 10 мг натрію, 24 г вуглеводів, 0 г клітковини, 23 г цукру, 1 г білка.
