Салат з ягід пшеничного ягідного пшениці | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 ¼ склянки води
• ½ склянки ягід пшениці
• 1 склянка чорної квасолі консервованої, промити і процідити
• ½ середнього манго, посіяного, очищеного від шкірки та подрібненого
• ¾ склянки тонкої смужки розміру моркви
• ¼ чашка купленої манної чатні
• 2 столові ложки рисового оцту
• 2 чайні ложки підсмаженого кунжутного масла
• ¼ чайна ложка меленого імбиру
• Сіль (необов’язково)
• 1 маленька головка капусти капусти, грубо подрібненої

Напрямки

• Крок 1

  У каструлі з’єднують воду та ягоди пшениці. Довести до кипіння; зменшити тепло. Проварюйте на повільному вогні протягом 45 - 60 хвилин або до готовності. Злийте рідину. Перемішайте чорну квасолю, манго, моркву, чатні, оцет, олію та імбир. Приправити сіллю. Подавати з напу капустою. Робить 4 (2/3 склянки) порції.

Факти харчування

На порцію: 226 калорій, (0 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 332 мг натрію, 45 г вуглеводів, 8 г клітковини, 14 г цукру, 9 г білка.