Ковбасно-фруктові капусті | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 столові ложки пряно-коричневої або гірчиці в стилі Діжон
• 3 столові ложки меду
• 12 унцій вареної копченої ковбаси, ухил нарізаний 1/2-дюймовими скибочками
• 1 яблуко, стрижнене і нарізане 1/2-дюймовими клинами
• 1 середній кабачок, навпіл розрізаний на 1/4-дюймові скибочки
• 6 унцій хрусткого хліба, нарізаного шматочками 1 дюйм

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте бройлер. У мисці розмішайте гірчицю з медом.

• Крок 2

  На чотирьох 12-дюймових шпажках по черзі нанизуйте ковбасу, яблука та кабачки, залишаючи 1/4 дюйма між шматками. Кисть з частиною медової гірчиці; запас залишився медом гірчиці. Помістіть на стійку неопалювану каструлю з бройлерами. Відваріть 4 - 5 дюймів від вогню протягом 4 хвилин.

• Крок 3

  Тим часом нанизуйте хліб на чотирьох 12-дюймових шпажках; злегка змастити оливковою олією. Додайте шашлик до бройлерів; переверніть ковбаси ковбаси. Зварити ще 3 хвилини або до тих пір, поки ковбаса не прогріється, і хліб прожариться, перевернувши хліб один раз. Подавайте із зарезервованою медовою гірчицею. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 527 калорій, (9 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 15 г мононенасичених жирів), 52 мг холестерину, 1138 мг натрію, 33 г вуглеводів, 3 г клітковини, 23 г цукру, 11 г білка.