Квашена капуста та свинина через плече | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 14, 5 унції квашена капуста з насінням кмину, промити і процідити
• 1 свинина на сковороді без свинини без кісток або свиняче філе
• Сіль
• Мелений чорний перець
• 2 столові ложки кремової майонезної суміші з гірчицею в стилі Діжон
• 1 чашка пива або безалкогольне пиво

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть квашену капусту в повільну плиту 3-1 / 2- або 4-літрову. Обріжте жир з м’яса. При необхідності наріжте смажене, щоб поміститися в повільну плиту. Злегка посипте сіллю і перцем. Розкладіть гірчицю над м’ясом. Покладіть м’ясо поверх квашеної капусти. Додайте пиво.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 8 - 10 годин або на сильному вогні протягом 4 - 5 годин.

• Крок 3

  Перекладіть м’ясо на обробну дошку; трохи охолонути. Нарізане м’ясо; відкинути жир. Подавайте квашену капусту з м'ясом. Робить 8 порцій.

Факти харчування

На порцію: 230 калорій, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 92 мг холестерину, 546 мг натрію, 4 г вуглеводів, 1 г клітковини, 0 г цукру, 29 г білка.