Лук червоний лук | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 столові ложки фаршу свіжого часнику
• 1 столова ложка сушеної смородини
• 3 цілих гвоздики, подрібнених
• 2 чайні ложки олії
• 1 середня червона цибуля, четвертинка і дуже тонко нарізана шматочками
• 2 столові ложки оцту червоного вина
• ⅛ чайна ложка солі

Напрямки

• Крок 1

  На невеликій сковороді варіть часник, смородину і зубчики в гарячому маслі на середньому вогні протягом 2 хвилин, часто помішуючи. Зняти з вогню. Натріть цибулю, оцет і сіль. Перекладіть в миску. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 2 годин або протягом ночі. Подавати в якості приправи до м’яса на грилі або рибі. Зберігати в холодильнику до 1 тижня. Робиться 3/4 склянки.

Факти харчування

На порцію: 14 калорій, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 23 мг натрію, 2 г вуглеводів, 0 г клітковини, 0 г білка.