Гарбузові вафлі з кленовим пеканним кремом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 склянки борошна універсального призначення
• ¼ упакований коричневий цукор
• 2 столові ложки розпушувача
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка меленої кориці
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
• 4 яйця, злегка збиті
• 3 склянки молока
• 1 15 унцій можна гарбуза
• ¼ скляне масло, розтоплене
• 1 рецепт Кленово-пеканний крем

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці розмішайте разом борошно, коричневий цукор, розпушувач, сіль, корицю, імбир та мускатний горіх. Зробіть лунку в центрі борошняної суміші.

• Крок 2

  В іншій великій мисці з’єднайте яйця, молоко, гарбуз і розтоплене масло. Додайте в суміш з гарбуза все відразу до борошняної суміші. Перемішуйте лише до зволоження (тісто повинно бути трохи грудочковим).

• Крок 3

  Додайте тісто до попередньо підігрітого, злегка змащеного вафельним пекарем відповідно до інструкцій виробника. Закрийте кришку швидко; не відкривати, поки не буде зроблено. Випікайте згідно інструкцій виробника. Закінчивши, використовуйте виделку, щоб підняти вафлі з сітки. Повторіть з тістом, що залишився. Подавати теплим з кремом Кленовий-Пекан.

Факти харчування

На порцію: 465 калорій, (7 г насичених жирів, 102 мг холестерину, 408 мг натрію, 70 г вуглеводів, 3 г клітковини, 10 г білка.

---

Кленово-пеканний крем

Інгредієнти

• 1 столова ложка вершкового масла
• ¾ склянки грубо нарізаних пеканів
• 1 ½ склянки чистого кленового сиропу
• ½ склянки збитих вершків

Напрямки

• Крок 1

  У середній каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Додати горошки. Варіть і помішуйте 1 - 2 хвилини або до того, як пекан буде підсмажений. Перемішайте кленовий сироп і збиті вершки; тепло через. Складає 2-1 / 2 склянки.