Коли консервується в солоному розсольному розчині - іноді приправленому спеціями - цілі лимони набувають солодкий, але все ще відчутний цитрусовий смак. Однак користуйтеся економно, адже трохи лимона проходить довгий шлях.
- Помішайте столову ложку подрібненого консервованого лимона до курячого тушкованого тушкованого м’яса . Або додайте кілька консервованих половинок лимона в рідину для риби.
- Додайте шматочки консервованого лимона в тушковані шматочки баранини . Або опустити збережену чверть лимона на сковороду, коли ви робите улюблений кускус.
- Киньте пару чайних ложок дрібно фаршеного консервованого лимона в зелені салати . Або розмішайте столову ложку дрібно фаршеного консервованого лимона в курячому салаті.
- У фарші збереглися лимонна шкірка і обережно киньте варені макаронні вироби з пенне, шматочки хрусткої ніжної спаржі та песто базиліка. Зверху викладіть суміш дрібно нарізаного консервованого лимона і подрібненого сиру пармезан.
- Киньте кілька смужок жульєна цитрусових
в зелені овочі, які обсмажуються, або смажена картопля.
