Начинка із свинячої булочки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 6 сушених грибів
• ¼ склянка води
• 2 столові ложки устричного соусу
• 1 ½ чайної ложки кукурудзяного крохмалю
• 1 чайна ложка цукру
• 1 чайна ложка соєвого соусу
• ¼ чайна ложка перцю
• 1 столова ложка олії
• 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
• 2 зелені цибулі, нарізані скибочками (1/4 склянки)
• 8 унцій нежирної свинини, дрібно нарізаної
• 2 столові ложки подрібнених пагонів бамбука

Напрямки

• Крок 1

  Замочіть гриби на 30 хвилин у достатній кількості теплої води, щоб вона покрилася. Добре промити; стиснути. Подрібніть дрібно, відкидаючи стебла. Поєднайте 1/4 склянки води, соусу з устриць, кукурудзяного крохмалю, цукру, соєвого соусу та перцю; переносити, відкладати. Налийте олію у вок або велику сковороду. Розігрійте на середньому високому вогні. Обсмажте імбир та цибулю в гарячому маслі протягом 15 секунд. Видалити. Додати свинину у вок. Перемішуйте 2 - 3 хвилини або поки не залишиться рожевого кольору. Натисніть з центру. Перемішайте суміш з соусом з устриць. Додати в центр вок. Варіть і перемішуйте до загустіння і бульбашки. Додайте гриби, цибульну суміш і пагони бамбука. Перемішайте всі інгредієнти разом. Готуйте і перемішайте ще 1 хвилину. Робить приблизно 1-1 / 2 склянки наповнення (12 порцій).

Факти харчування

На порцію: 47 калорій, (1 г насиченого жиру, 11 мг холестерину, 155 мг натрію, 3 г вуглеводів, 4 г білка.