Ананасові фрикадельки та ковбаски | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 збите яйце
• 1 середня цибуля, дрібно нарізана
• ⅓ склянка дрібно нарізаного зеленого солодкого перцю
• ¼ чашка дрібної сухих сухарів
• 3 столові ложки соєвого соусу
• 1 фунт яловичої фаршу
• 1 пакетик 16 унцій, невеликі посилання з вареною копченою ковбасою
• 1 склянка подрібненого зеленого солодкого перцю
• 1 баночка з морозивом на баночку з 12 унціями, консервація з ананасів або абрикосів
• 1 склянка гарячого або звичайного овочевого соку
• 1 столова ложка тапіоки швидкого приготування
• ½ - 1 чайна ложка подрібненого червоного перцю

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці з’єднайте яйце, цибулю, 1/3 склянки солодкого перцю, сухарі і 1 столову ложку соєвого соусу. Додати яловичу фарш; добре перемішати. Сформуйте 1-дюймові фрикадельки. Помістіть фрикадельки в форму для запікання розміром 15x10x1 дюймів. Випікайте в духовці 350 ° протягом 15-18 хвилин або до готовності. Злити котлети.

• Крок 2

  Перекладіть фрикадельки в посудину з посудом 3-1 / 2-5-кварт. Додайте ковбасні посилання і 1 склянку солодкого перцю. У мисці з’єднайте начинку з морозивом або консерви, овочевий сік, 2 столові ложки соєвого соусу, тапіоку та подрібнений червоний перець. Пересипте фрикадельки і сосиски; обережно перемішати до покриття.

• Крок 3

  Накрийте кришкою і готуйте на сильному вогні протягом 2 - 3 годин. Подавайте негайно або прогрівайте на слабкому вогні до 2 годин більше. Подавати зубочистками.

Факти харчування

На порцію: 124 калорії, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 27 мг холестерину, 274 мг натрію, 10 г вуглеводів, 0 г клітковини, 9 г цукру, 5 г білка.